Sầu riêng ra hoa là thời điểm quan trọng trong quá trình sinh trưởng của cây . Nếu cây ra hoa đều, thụ phấn tốt sẽ giúp cho cây đậu trái cao, từ đó nâng cao chất lượng trái và quyết định năng suất mùa vụ
Việt Nam có nhiều khu vực trồng sầu riêng. Tuy nhiên, đối với khu vực miền Tây, do điều kiện thời tiết nắng nóng xen kẽ với mưa trái mùa, tạo ra nhiều điều kiện thời tiết vừa thuận lợi cho cây sinh trưởng nhưng cũng không ít nguy cơ rủi ro ảnh hưởng đến quá trình ra hoa. Nếu sầu riêng chăm sóc không đúng kỹ thuật, cây sẽ gặp tình trạng rụng hoa, nở hoa không đều, tạo điều kiện cho sâu bệnh phát sinh hoặc tỷ lệ đậu trái thấp
Với mong muốn đồng hành cùng bà con trong quá trình canh tác sầu riêng, giải pháp sinh học Vimicro sẽ chia sẻ những lưu ý quan trọng trong giai đoạn ra hoa miền Tây để giúp cây phát triển khoẻ mạnh
Kỹ thuật chăm sóc và tưới sầu riêng trái vụ khu vực Miền Tây
Vì sao cây sầu riêng ở miền Tây cần xử lý ra hoa?
Không giống với các khu vực khác ở Việt Nam có mùa khô kéo dài, miền Tây Nam Bộ có khí hậu nóng ẩm quanh năm và thường xuyên xuất hiện mưa trái mùa. Chính vì điều này khiến cây khó phân hóa mầm hoa và ra hoa đồng loạt nếu không được xử lý đúng kỹ thuật . Vì vậy, bà con nông dân phải áp dụng các biện pháp xử lý ra hoa để nâng cao hiệu quả sản xuất
Điều kiện thời tiết chưa thuận lợi cho cây sầu riêng ra hoa tự nhiên
Cây sầu riêng cần một khoảng thời gian khô ráo để cây ngừng ra đọt và chuyển sang giai đoạn phân hóa mầm hoa. Tuy nhiên, đối với khu vực miền Tây, tình trạng trạng mưa trái mùa có thể khiến cây tập trung phát triển đọt non thay vì quá trình phân hoá mầm hoa
Giúp cây ra hoa đồng loạt
Nếu nhà vườn xử lý đúng kỹ thuật, sầu riêng sẽ ra hoa đồng đều, tạo điều kiện thuận lợi cho quản lý tưới nước, bón phân, phòng ngừa sâu bệnh, thuận tiện cho việc thu hoạch.
Giúp bà con thu hoạch đúng thời điểm
Khi cây ra hoa đồng đều, thời điểm phát triển và thu hoạch trái cũng đồng đều hơn. Nhờ đó, sầu riêng sẽ rất dễ chăm sóc, theo dõi độ chín của trái và bố trí được thời điểm thu hoạch. Việc thu hoạch sầu riêng đúng thời điểm còn thuận tiện cho quá trình phân phối nông sản ra thị trường
Điều kiện để xử lý ra hoa đạt hiệu quả
Trước khi bắt đầu xử lý ra hoa, bà con nên quan sát tình trạng của cây
- Đã phục hồi hoàn toàn sau thu hoạch.
- Có từ 2–3 cơi lá già, xanh khỏe
- Bộ rễ phát triển mạnh, sầu riêng không bị vàng lá hoặc thối rễ.
- Tích lũy đủ dinh dưỡng và không đang ra đọt non mạnh.
- Vườn có hệ thống tưới và thoát nước chủ động để dễ dàng điều chỉnh chế độ nước.
Kỹ thuật xử lý ra hoa sầu riêng là một quy trình quan trọng để điều chỉnh thời gian và năng suất ra hoa của cây sầu riêng
Những điều cần lưu ý vào giai đoạn ra hoa ở khu vực miền Tây
Giai đoạn sầu riêng bắt đầu ra hoa (mắt cua xuất hiện) được xem là thời điểm quyết định tỷ lệ đậu trái và năng suất của cả vụ mùa. Sau đây là những điều điều cần lưu ý vào giai đoạn ra hoa sầu riêng khu vực miền Tây
Quản lý nước đúng thời điểm
Sau khi tiến hành xiết nước khoảng 10 – 20 ngày, khi mắt cua ( mầm hoa ) đã xuất hiện rõ và có chiều dài khoảng 1–3 cm, nhà vườn cần nên bắt đầu tưới nước trở lại
Bà con không nên tưới quá nhiều nước ngay sau khi kết thúc giai đoạn xiết nước, sau đó tăng dần lượng nước trong 3 – 5 ngày tiếp theo để cây dần thích nghi. Trong suốt giai đoạn sầu riêng ra hoa, cần duy trì để tránh đất quá khô hoặc ngập úng vì đều có thể làm hoa phát triển kém và tăng nguy cơ rụng hoa.
Đối với vườn trồng sầu riêng có mương bao, cần duy trì mực nước mương ổn định (khoảng cách từ mặt liếp xuống mặt nước khoảng 60–80 cm).
Sau những trận mưa lớn, phải thoát nước nhanh chóng trong vòng 24 giờ, không để nước đọng lâu trong vườn. Điều này giúp tránh úng rễ và hạn chế sự phát triển của nấm bệnh.
Bón phân cân đối
Khi sầu riêng bắt đầu ra hoa, bà con nông dân hạn chế sử dụng phân bón có hàm lượng đạm (N) cao vì dễ kích thích cây ra đọt non. Nên ưu tiên các loại phân có hàm lượng lân (P) và kali (K) cân đối hoặc cao hơn đạm (N), đồng thời điều chỉnh lượng phân theo tình trạng thực tế của vườn.
Ngoài ra, bà con có thể bổ sung Canxi và Bo cho sầu riêng bằng cách phun qua lá 1–2 lần, cách nhau khoảng 7–10 ngày trước khi hoa nở để tăng khả năng thụ phấn và hạn chế rụng hoa sinh lý.
Quản lý đọt non và tỉa hoa
Nếu cây xuất hiện đọt non trong giai đoạn ra hoa, chúng sẽ cạnh tranh dinh dưỡng với hoa. Vì vậy, bà con cần thường xuyên kiểm tra vườn để có biện pháp quản lý đọt hiệu quả nhất
Khi chùm hoa phát triển dài khoảng 8–10 cm, có thể tiến hành tỉa bỏ các chùm hoa yếu, bị sâu bệnh, mọc quá dày hoặc ở vị trí không thuận lợi. Việc tỉa hoa giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi những chùm hoa khỏe, góp phần nâng cao tỷ lệ đậu trái.
Chủ động phòng trừ sâu bệnh
Khi sầu riêng bắt đầu ra hoa, hoa và mầm còn rất non mềm, dễ bị sâu bệnh tấn công, đặc biệt trong những ngày mưa hoặc thời tiết ẩm kéo dài.
Trong giai đoạn này bà con cần thường xuyên kiểm tra vườn để phát hiện sớm các đối tượng gây hại như:
- Bọ trĩ.
- Rầy chích hút.
- Rệp sáp.
- Bệnh thán thư.
- Bệnh cháy hoa.
- Nấm Phytophthora.
Vì thế, sau mỗi đợt mưa, bà con nên ra vườn sầu riêng kiểm tra tình trạng hoa và lá. Nếu có bất kỳ phát hiện về sâu bệnh, cần có hướng khắc phục sớm và sử dụng các loại thuốc cho sầu riêng trong giai đoạn ra hoa.
Cách phòng trừ sâu bệnh hại trên cây sầu riêng
Theo dõi thời tiết
Trong thời kỳ hoa sầu riêng nở, nếu mưa nhiều có thể làm giảm khả năng thụ phấn và tăng khả năng phát sinh nấm bệnh. Ngược lại, nếu tình trạng nắng nóng kéo dài, cần bổ sung nước kịp thời để tránh cây bị thiếu nước
Bà con nên theo dõi dự báo thời tiết hằng ngày để chủ động điều chỉnh lượng nước tưới, kế hoạch bón phân và các biện pháp phòng trừ sâu bệnh, giúp hoa phát triển khỏe và nâng cao tỷ lệ đậu trái.
Gợi ý quy trình chăm sóc sầu riêng khi ra hoa tại miền Tây
Trước khi hoa nở
Đây được xem là giai đoạn sầu riêng chuẩn bị bước vào thời kỳ nở hoa, nên cần được chăm sóc cẩn thận.
- Kiểm tra mắt cua thường xuyên, theo dõi chúng có phát triển đồng đều hay không
- Điều chỉnh lượng nước tưới hợp lý, tránh để đất quá khô
- Bổ sung Canxi và Bo để hỗ trợ sầu riêng ra hoa, góp phần tăng tỷ lệ đậu trái
Trong thời gian hoa nở
Đây là giai đoạn rất nhạy cảm vì hoa dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết và sâu bệnh.
- Nhà vườn cần hạn chế phun thuốc bảo vệ thực vật hoặc thuốc hoá học nếu không thực sự cần thiết, đặc biệt trong thời điểm hoa đang nở rộ
- Theo dõi thời tiết thường xuyên
- Bà con nên chủ động kiểm tra vườn để phát hiện sớm các nấm bệnh và xử lý kịp thời các bệnh gây hại cây trồng, tránh ảnh hưởng đến quá trình thụ phấn và đậu trái.
Sau khi cây đậu trái
Sau khi cây đã đậu trái, cây cần nhiều dinh dưỡng để nuôi trái non phát triển
- Bổ sung dinh dưỡng tuỳ theo từng giai đoạn phát triển của trái sầu riêng
- Theo dõi và quản lý đọt non để hạn chế tình trạng cạnh tranh dinh dưỡng với trái
- Tiếp tục kiểm tra vườn thường xuyên và chủ động phòng trừ sâu bệnh nhằm bảo vệ trái non, hạn chế hiện tượng rụng trái sinh lý.
Giải pháp sinh học hỗ trợ chăm sóc sầu riêng ra hoa tại miền Tây
Giải pháp sinh học chăm sóc sầu riêng đang trong giai đoạn ra trái
Bên cạnh áp dụng các biện pháp kỹ thuật trong giai đoạn chăm sóc sầu riêng ở giai đoạn ra, bà con có thể sử dụng các dòng chế phẩm sinh học để hỗ trợ cây ra hoa khoẻ mạnh, tăng cường khả năng đậu trái
- Canxibo: Bổ sung canxi và bo giúp hoa khỏe, tăng sức sống của hạt phấn, hỗ trợ tăng tỷ lệ đậu trái.
- Micro Blum: Hỗ trợ phân hóa mầm hoa, giúp hoa ra đồng đều và tăng sức cây trước giai đoạn nở.
- Micro F100 : Micro F100 là giải pháp giúp bổ sung dinh dưỡng phục vụ giai đoạn nuôi trái. Sản phẩm hỗ trợ trái phát triển đồng đều, góp phần nâng cao chất lượng trái, tăng độ dày cơm, màu sắc và hương vị khi kết hợp với quy trình chăm sóc hợp lý.
Các sản phẩm nên được sử dụng theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất và kết hợp với chế độ tưới nước, bón phân, quản lý sâu bệnh hợp lý để đạt hiệu quả tốt.
Kết luận
Giai đoạn ra hoa là giai đoạn then chốt quyết định năng suất và chất lượng trái sầu riêng cả vụ. Với điều kiện khí hậu đặc trưng của khu vực miền Tây, nhà vườn cần đặc biệt chú trọng quản lý độ ẩm đất, cân đối dinh dưỡng, hạn chế phát sinh đọt non và chủ động phòng ngừa sâu bệnh.
Bên cạnh đó, việc kết hợp các giải pháp sinh học như Canxibo, Micro Blum và Micro Fu trong quy trình chăm sóc sẽ góp phần giúp cây ra hoa khỏe, tăng khả năng thụ phấn, nâng cao tỷ lệ đậu trái và tạo tiền đề cho một vụ mùa đạt năng suất, chất lượng cao.
